羊肉倶楽部でも書きました。 わかだんなが羊肉を食べ尽くすでも書きました。 それだけ皆さんに言いふらしたい衝撃のジンギスカン鍋「ジンギス岩」! ジンギス岩プロジェクトの試作品第一弾が届きました。 物造りの職人が情熱を傾けた鍋(石)、近日中に使用レポートご御報告できると思います! お楽しみに(^^) 制作者の「み尋」さんのご紹介はこちらへ~
8月
31
ジンギス岩
Category: お仕事 |
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8月
30
秋なのか。。。
Category: お仕事 |
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事務所にトンボが入ってきました。 このところ、車で田舎道を走っていると、大量のトンボと正面衝突します。 大量とは?5匹や10匹ではありません。 前が見えなくなるくらいの大群にぶつかる事もあります。。。 で、表題。 力尽きたトンボが事務所内で横たわっていました。 口は微妙動いていますが、それこそ虫の息。 トンボの寿命は数ヶ月あるらしのですが、 彼(彼女?)の人生もとい蜻蛉生は、ここ東洋肉店の事務所で終わろうとしている。。。 それも、なんなので店舗前にある綺麗なお花の鉢植えに そっと置いてやりました。
8月
29
仔羊の味噌漬け
Category: 食べる |
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今日は29(ニク)の日。 は全然関係なくて、仔羊の味噌漬けが出来上がったので早速焼いて食べてみました。 見てください!このジューシーな肉質と焼き加減。 見ているだけでも、また食べたくなります。 私は基本的に生焼けの肉が好き。 ステーキなら絶対レアな人間。 そうとうアッサリしてますので、胃にももたれにくく 脂肪が気になる方にも、この食べ方はお薦めです。 うちもも肉だけを贅沢に使用。 あ~満足(^^)
8月
28
チョコパ
Category: 食べる |
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暑い暑い。。。そんな時に外で食べるアイスクリームってなんであんなに旨いんでしょう。 このアイスクリーム(チョコレートパフェ)は、名寄健康の森の近くにあるアイスクリーム屋さん 「千花」さんのもの。 たっぷりバナナが入っていて400円は安い! そして旨い!!! 店舗前のベンチに座って、広々とした畑なんか見ながら一息如何ですか(^^)
8月
27
小樽でたべて3
Category: 食べる |
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まだ喰う気かい(笑) 夜は地元でも人気のイタリアンへ。 美味しかったけど、名寄の行きつけの店に軍配~ さて、食べ終わったら夜の市内へ繰り出す夫婦。
8月
26
小樽でたべて2
Category: 食べる |
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また小樽ねた。 続いて行ったのはビアホール。 はち切れんばかりにお腹は一杯ですが、まだまだ(笑) かるく前菜だけ注文して夕食に備える夫婦です。
8月
25
小樽でたべて
Category: 食べる |
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先日の休みに小樽で立ち寄ったイタリアンレストランの前菜。 冷たいビールのみながらちょっとバカンス気分ですわ。 昼真っからのむビールってなんでこんなに美味しいのでしょうか?
8月
24
ミルクラムニュウカ
Category: お仕事 |
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久々の入荷ですが・・・予約で完売。 私も食べたかったな~(涙) いつみても綺麗な薄ピンク色しとるわ~ 大泉洋さんも大好きなミルクラム。 是非機会があれば食べてみて下さい。
8月
23
ラムキンさんが遊びにきた
Category: 出会う |
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東京でジンギスカン屋を経営する阿部さんが遊びにきた。 弟さんと一緒にお盆帰省中に当店に寄ってくれました(^^) 阿部さん、相変わらず細いですね~(笑)
8月
22
盆踊り
Category: 遊ぶ |
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過日になりますが、名寄市で行われた盆踊りの様子をどうぞ! 音頭の太鼓の音って、なんだかワクワクしてきますよね~。 この日は友人達&家族と9人くらいでいってきました。 定番のわたあめなんか食べながら真夏の夜を楽しみましたよ(^^) 夏っていいなぁ~


