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上海で食べた羊串を再現してみよう♪
あまりもののマトンもも肉塊を「超」が付くくらい丁寧に下処理。
（この時点で上海バージョンを超えてるでしょう）
スパイスは見よう見まねで似たような色合いになりました（笑）
さて、焼いてみよう！
っと思った時に急用発生。
冷凍しておいて、暖かくなったらBBQの時に食べよっと（涙）
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